Ingredientes:
01 xícara de azeitona (sem caroço);
02 colheres de sopa de alcaparras;
02 dente de alho;
02 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem;
01 colher de sopa de suco de limão;
Pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo:
O processo de preparação é simples, misture bem todos os ingredientes em um liquidificador ou algo do tipo até conseguir uma pasta grossa. Vá provando e ajustando o tempero conforme a sua preferência.
Depois disso seu tapenade está prontíssimo! Agora você pode acompanhar ele um prato da sua preferência. Nós recomendamos saborosas torradas em um fim de tarde.
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